オリーブオイルを飲んで便秘解消
便秘の解消、予防にオリーブオイルが効果的なことをご存知でしょうか。
オリーブオイルの主成分であるオレイン酸が便秘に効くそうなのです。
オレイン酸は小腸で吸収されにくいようで、そのため、腸を刺激し、便秘の改善に効果的だそうです。
オレイン酸は、他の油にも含まれていますが、オリーブオイルにはより多く含まれているため、便秘の症状を改善するためには、やはりオリーブオイルがおすすめです。
オリーブオイルには、善玉コレステロールを増やし、悪玉コレルテロールを下げる効用のありますので、便秘だけでなく、動脈硬化、心臓病、成人病などの予防にも効果が期待できます。
また、オリーブオイルは抗酸化作用のあるポリフェノールやビタミンＥも豊富に含んでいますので、美肌作り、老化防止のためにもおすすめです。
地中海沿岸の国では、オリーブオイルを飲む習慣があるそうです。
朝食時に、大さじ２杯のオリーブオイルを飲むことが便秘の改善につながるのです。
ただし、便秘の症状をか使用する効果が出るまでには、最低２週間ほどは毎日続けることが必要です。
ただ、オリーブオイルそのものを飲むだけ、というのは慣れない方には辛いと思いますので、食事レシピに取り入れたり、調理用の油をオリーブオイルにしたり、など工夫が必要ですよね。
サラダのドレッシングに使ったり、スープに入れたり、パンにぬったり、スパゲッティに使用したりなど、色々試してみてください。
加熱しない料理には、より香り高いエキストラバージンオリーブオイルがいいと思います。
ただ、オリーブオイルは酸化すると風味や栄養分がなくなるため、製造後１年半までに使い切ることが望ましいそうです。
薬などとは違い、便秘で悩む妊婦さんや子供にも使用できるところが安心ですよね。
便秘の改善、予防にはオリーブオイルを賢く利用してみてください。
